안스베이커리에 가면 자연스럽게 눈이 휘둥그레져서 어떤 빵을 살지 행복한 고민에 빠지게 마련~^^안스베이커리빵이 유명하다는 건 알고 있었는데...그냥 빵이 맛이 있어서 유명하다 싶었는데..대한민국 제 7대 제과명장집으로 제빵개량제나 화학첨가제를 사용하지 않고 직접 개발한 자연발효 유산균과 발효정을 사용하여 빵을 만든다고 한다..
건강하고 정직한 빵이라 그런지 가격은 조금 비싸긴 하지만...그래도 맛은 있어서 자꾸 찾게 되니 빵맛집인건 분명한 듯 싶다~오늘은 빵이 아닌 너무 예쁜 케이크를 사왔는데...집에 와서 초를 꽂으려고 보니 꺾여 있어서 불량인듯 싶었는데...이게 일부러 만든 초였다.ㅎㅎ생각까지 기발한 안스베이커리~이래서 자주 찾고 싶은 마음이 든다
'음식' 카테고리의 다른 글
| 집에서 즐기다~~ (0) | 2020.02.12 |
|---|---|
| 석화가 싱싱하다~ (0) | 2020.01.21 |
| 빵도 하나의 예술작품~ (0) | 2020.01.07 |
| 2019년 마지막 만찬은 김치찜~ (0) | 2019.12.31 |
| 고르곤졸라피자 집에서도 손쉽게 즐기기~ (0) | 2019.12.30 |